자카르타를 대표하는 맛있는 기념품 7가지

Wonderful Indonesia

출처: Wonderful Indonesia

인도네시아를 여행하면서 자카르타는 재미있는 도시입니다. 다양한 시설과 인프라를 갖춘 호화로운 도시를 볼 수 있을 뿐만 아니라 구 자카르타의 저편도 즐길 수 있습니다. 자카르타의 옛 모습을 즐기고 싶다면 코타뚜아 역사 투어나 여러 지역에 흩어져 있는 박물관을 방문해 보세요. 물론 휴가철에 준비해야 할 것 중 하나는 집에 가져갈 선물을 계획하는 것입니다. 다음은 사야 할 전형적인 자카르타 기념품에 대한 권장 사항입니다.

 

1.  악어 빵

이름에서 알 수 있듯이 악어 빵은 상당히 큰 크기에 악어를 닮은 모양을 가지고 있습니다. 일반적으로 자카르타의 원주민 중 하나인 베타위 전통의 신청식에서 신랑이 제공해야 하는 조건 중 하나로 악어 빵을 배달해 온다. 이 전통 뒤에는 악어 빵이 두 파트너 모두에게 충성과 안정의 상징이라는 것이 밝혀졌습니다. 걱정하지 마세요. 악어 빵을 맛보기 위해 베타위 스타일의 제안을 할 필요는 없습니다. 크기가 조정된 자카르타 특유의 기념품으로 악어 빵을 구입할 수 있습니다. 따라서 집에 가져갈 때 걱정할 필요가 없습니다. 풍미 변형 측면에서 이 악어 빵에는 일반, 초콜릿, 치즈 및 딸기 맛이 있습니다.

2.  Bir Pletok

맥주라는 단어가 들어있지만 무알코올이라 아이들도 안심하고 드실 수 있습니다. 반면에 맥주 플레톡은 생강, 판단 잎, 레몬그라스 줄기 및 기타 향신료와 같은 천연 재료로 만들어지기 때문에 소비에 매우 유익합니다. 이 음료는 또한 통증, 독감 및 기분이 좋지 않은 것을 완화할 수 있다고 믿어집니다. 보도에 따르면 동부 자카르타의 Jalan Belanak 2에서 판매되는 음료는 식민지 시대부터 존재해 왔습니다. 이 물을 끓이면 “플레톡 플레톡”과 같은 소리가 난다 하여 “비르 플레톡”이라고 합니다. 당신은 그것을 시도에 관심이 있습니까?

3.  Kue Akar Kelapa

흔들리는 꽃 케이크 외에도 자카르타의 전형적인 기념품으로 살 수 있는 달콤하고 맛있는 스낵, 즉 코코넛 뿌리 케이크가 있습니다. 이 케이크의 재료는 찹쌀가루, 버터, 설탕, 계란, 쌀가루입니다. 이름에서 알 수 있듯이 이 케이크는 코코넛 뿌리를 닮은 모양을 가지고 있습니다. 약간 들쭉날쭉한 가장자리가 있는 길다. 코코넛 뿌리 케이크를 구입하려면 자카르타 동부 Jalan Cipinang Lontar No 10에 있는 Aneka Cake “Akar Kelapa” 가게를 방문하세요.

 

4.  Kue Semprong

인도네시아의 일부 지역에서는 셈프롱을 불투명이라고도 합니다. 모양은 건조한 질감과 짭짤한 맛이 나는 작은 튜브와 비슷합니다. 커피나 차와 함께 즐기기에 안성맞춤입니다. 자카르타에는 꽤 많은 셈프롱 판매자가 있지만 일반적으로 관광객들은 Jalan KS에 있는 Semprong Glory를 사는 것을 선호합니다. Tubun III No 2, Slipi, West Jakarta. 셈프롱글로리만의 특징은 반죽에 참깨를 넣어 고소한 맛을 내는 데 있다. 현재 미각 변종은 더욱 다양하고 현대적입니다.

5.  Dodol Betawi

친구나 가족이 달달한 간식을 좋아한다면 도돌베타위 형태로 기념품을 사야 한다. 이 전형적인 자카르타 도돌은 실제로 다른 지역의 도돌이나 한국의 떡과 비슷한 질감을 가지고 있습니다. 만드는 방법도 비슷합니다. 즉, 몇 시간 동안 지속적으로 저어주는 것입니다. 차이점은 도돌베타위는 검은 찹쌀, 흰 찹쌀, 두리안으로 만든다는 점이다. 자카르타에는 도돌베타위 판매자를 꽤 많이 볼 수 있습니다. 그러나 일반적으로 대부분의 관광객은 남부 자카르타의 Pejaten에 있는 Jalan Angsana No 26에 위치한 Dodol Betawi Gurih Rasa 매장을 선택합니다.

6.  Kue Geplak

모르는 사람들을 위해 게플락은 쌀로 만든 전형적인 자카르타 케이크입니다. 색상은 부드러운 질감과 달콤한 맛이 있는 흰색과 갈색이 지배적입니다. 반죽을 납작하게 만드는 과정이 두드려서 하기 때문에 “게플락”이라고 합니다. 악어 빵과 마찬가지로 게플락 케이크도 신랑이 신부에게 프러포즈할 때 가져오는 선물 중 하나로 주로 사용된다. 악어 빵에 비해 게플락 케이크는 거의 찾아볼 수 없습니다. 이 전설적인 케이크가 궁금하다면 걱정하지 마세요. Jalan H. Taiman No. 358, Pasar Rebo, East Jakarta에서 구입할 수 있습니다.

7.  Kue Kembang Goyang

이 음식을 왜 꽃이 흔들리는 음식이라고 하는지 궁금해 하시는 분들이 계실 것입니다. 만드는 방법은 뜨거운 기름에 튀겼을 때 흔드는 것 같다. 꽃 모양의 틀을 사용하여 꽃 모양을 만들 수 있습니다. 원재료는 코코넛밀크, 쌀가루, 설탕, 소금으로 만든 케이크 플라워 쉐이크를 사용하여 달콤하고 고소한 맛을 냅니다. 시간이 지남에 따라 락킹 플라워 케이크도 초콜릿, 치즈 등 다양한 맛으로 나옵니다. 이 독특한 모양의 케이크에 관심이 있는 분들은 자카르타의 대표적인 기념품 가게인 Warung Mpok Nini, Jalan Belanak 2, East Jakarta에서 구입할 수 있습니다.

Wonderful Indonesia

Wonderful Indonesia를 통해 자카르타와 인도네시아와 그들의 놀라운 여행지에 대해 자세히 알아보세요. 이 나라는 열리는 휴일에 당신을 환영할 준비가 되어 있을 것입니다.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *